Мы как раз в прошлом месяце вернулись, пользовались услугами местной команды https://www.capetownian.ru . Очень удобно, что они сами живут в ЮАР. Например, поездка на мыс Доброй Надежды у них была не в час пик, когда все турбусы уже уезжают, а мы встретили там закат. Плюс по пути заезжали в такие классные кафешки на побережье, где готовят бургеры из страуса, сам бы ты ни за что не нашел. По вину — тоже лучше с ними, они знают маленькие семейные винодельни в Стелленбосе, где можно пообщаться с виноделами, а не просто стоять в очереди на дегустацию в огромных туристических центрах.